¿Qué comes 2025, Enero

En la era de las tiendas de comestibles en todas las calles, ya no tenemos que abastecernos. Sin embargo, incluso los pequeños excedentes de alimentos deben embalarse adecuadamente. El camino correcto...…

El chocolate mejora el estado de ánimo, da energía gracias a los hidratos de carbono y la cafeína, mejora la concentración gracias a la pirazina, y además aporta una gran dosis de magnesio. Vale...…

Desde que existen los refrigeradores, hemos perdido muchos problemas con el almacenamiento de alimentos. Pero incluso en el refrigerador o el congelador, los alimentos no siempre son seguros. También en bajo...…

Apreciamos cada vez más los productos regionales, elaborados según antiguas recetas estrictamente definidas y disponibles de forma limitada. Algunos de ellos son...…

Durante la cocción a la parrilla se crean varios compuestos químicos que son tóxicos para el organismo. Recientemente, los productos avanzados se mencionan cada vez más...…

El cuerpo absorbe más fácilmente las vitaminas de las verduras y frutas frescas. Sin embargo, recuerda prepararlos adecuadamente. Para que no pierdas...…

Las tinturas movilizan los mecanismos de defensa naturales, y entonces no estamos en peligro de un resfriado o gripe. Son fáciles de hacer y su fuerza es adecuada para...…

Gracias a la cocción al vapor, los platos ganan sabor y conservan su hermoso color. Es sin duda la forma más sana de preparar la comida. Los productos no tienen...…

La mayoría de la gente no bebe agua del grifo. Preferimos mineral embotellado, hervido o filtrado. El funcionamiento de los filtros osmóticos de agua se basa en uno...…

¿Qué debe contener el envase y cómo leer las fechas de caducidad en las etiquetas? ¿Cuáles son las diferencias entre los términos…

¿A quién no le gusta sentarse en el jardín por la noche con una barbacoa tentadoramente chisporroteante? Pero antes de invitar a tus amigos a una barbacoa y encender el fuego, entonces...…

El teflón es un material del que se habla principalmente en el contexto de su nocividad. Aparentemente, la capa caliente de este material emite vapores venenosos, y el p rayado ...…

Los colorantes naturales de huevo para Pascua son más saludables ya que no modifican el sabor del huevo y ayudan a evitar posibles alergias. Qué ingredientes utilizar para...…

Al ir al mercado o comprar verduras o frutas en los puestos callejeros, debe recordar algunas reglas. Primero, si la temperatura exterior es alta -...…

Si tiene que limitar su presupuesto para alimentos, aún puede comer todo lo que desee y, al mismo tiempo, sabroso y saludable. Aprenda sobre formas de cocinar económicamente.…

En los últimos meses, muchas familias han tenido que verificar sus gastos. Le asesoramos sobre cómo utilizar racionalmente el presupuesto de alimentos agotado - para llenar el ...…

La ratafía, también conocida como bebida de temporada, es la reina de los licores, ya que se elabora desde la primavera hasta principios de otoño, añadiendo frutas de temporada según el proceso ic...…

Con todas las ventajas de los alimentos congelados, debemos recordar seguir las reglas en cuanto a su almacenamiento y descongelación. Aprenda a descongelar alimentos para hacer S ...…

Los frijoles son la base del menú diario de los habitantes de Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá. La más popular es, por supuesto, la cocina...…

Es bien sabido que los productos utilizados en las cocinas de los países mediterráneos tienen un buen efecto sobre la salud, la apariencia y el bienestar. Los resultados de las últimas investigaciones confirman...…

¿Qué habrá en la mesa de Pascua este año? ¿Qué platos preparar? Aquí hay algunas inspiraciones para aquellos que carecen de ideas para los platos de Pascua. Importante es...…

Pasteles para Pascua: la elección es tan grande que es difícil tomar una decisión. Mazurek o pastel de Pascua? ¿Qué tal una tarta de cerezas y una tarta de queso fría? Probablemente se pregunte...…

Los platos regionales de Semana Santa se ven completamente diferentes a los considerados tradicionales, huevos o salchicha blanca. Que preparan los Highlanders para Semana Santa y que son...…

El pan de jengibre ocupa el primer lugar indiscutible entre los dulces de Nochebuena y Navidad. Un verdadero pan de jengibre polaco antiguo se prepara un mes antes...…

¿Está buscando recetas interesantes para platos de manzana? Pruebe las manzanas azerbaiyanas o escocesas. Si te gustan las combinaciones de sabores sorprendentes, haz manzanas en polaco antiguo...…

Pielmieni es un tipo de albóndigas rellenas de carne cruda, popular en Ucrania y Rusia. Los pielmieni provienen de Siberia y hasta el día de hoy son muy conocidos, tradicionales...…

Kutia es un plato de Nochebuena, que se suele preparar a base de trigo, aunque algunas personas lo preparan sin trigo, por ejemplo, a base de mijo. Kuti ...…

Nos quejamos de la calidad del agua del grifo en las ciudades. Es insípido, pero al menos meticulosamente probado y desinfectado. La mitad de los polacos extraen agua de su propia ...…

Como aunque no tengo hambre. Probablemente no haya ninguna persona a la que no le haya pasado esto. Hoy en día, la comida tiene tantos significados y roles que tratarla solo como comida...…

La congelación es una buena forma de conservar frutas y verduras. La congelación retrasa el deterioro de los productos y, al reducir la actividad de algunas enzimas, evita...…