¿Qué comes 2025, Enero

El repollo con guisantes es un plato cuyos valores nutricionales suelen apreciarse una vez al año, durante la cena de Nochebuena. Es una pena, porque el de col con guisantes, el de patatas...…

Tofu - ¿qué es? ¿Cuáles son las propiedades y valores nutricionales? ¿Cómo comer tofu? ¿Cuál es el sabor? ¿Dónde comprar tofu y cuál es el precio? Estas son las preguntas más comunes sobre...…

El tempeh es un producto tradicional de Indonesia, elaborado a partir de semillas de leguminosas, principalmente soja, mediante fermentación. Gracias a esto, el tempeh tiene numerosos...…

La hoja de laurel se ha utilizado no solo en la cocina, sino también en la medicina popular. Todo gracias a sus numerosas propiedades curativas. Decocción e infusión de la...…

Sustancias antinutricionales, que incluyen, entre otras Nos aportan oxalatos, fitatos, tioglucósidos, taninos o glucósidos cianogénicos, además de valiosos...…

El arenque se puede preparar de muchas maneras. Puedes, entre otros residuos, freír y hornear. Sin embargo, antes de eso, deben remojarse adecuadamente para deshacerse de su desagradable ...…

El agua de avena supuestamente favorece la pérdida de peso. ¿Cómo es realmente? ¿Realmente afecta la pérdida de peso? ¿O tal vez tiene otras propiedades para la salud? Vea también cómo con...…

El paté suele ser un plato elaborado con varios tipos de carne guisada o cocida, que se muele y se hornea. No obstante, el paté también se puede preparar a base de lentejas, con...…

Las algas del Lejano Oriente se conocen desde hace siglos. En otras partes del mundo, el interés por las algas era relativamente reciente. Inmediatamente causaron sensación, principalmente en ...…

Sidra - una bebida hecha de jugo de manzana y levadura. Demuestra propiedades antioxidantes - gracias al contenido de antioxidantes, neutraliza los radicales libres....…

Vinagre de sidra de manzana: la receta de esta excelente especia no es complicada, pero requiere paciencia. ¿Cómo hacer vinagre de sidra de manzana?…

El chocolate, aunque tiene muchas calorías, se recomienda de vez en cuando incluso para las personas que están a dieta: tiene mucho magnesio y también tiene un efecto estimulante y mejora el estado de ánimo.…

El azúcar, como la grasa, tiene una pésima reputación entre los nutricionistas. Pero esto no desanima a los amantes de los dulces. Además del azúcar, existen muchos edulcorantes. ¿Cuál es la diferencia...…

El hígado es un órgano extremadamente activo. Por eso, vale la pena cuidar la dieta introduciendo muchos productos saludables y saludables. Esto es lo que puedes hacer con...…

Los científicos aseguran que los conservantes no solo protegen los alimentos del deterioro. También aumentan su sabor y valor nutricional. ¿Son seguros los aditivos alimentarios...…

Para regenerar su hígado, no solo debe dejar de usar estimulantes. También vale la pena prestar atención al hecho de que las comidas son fáciles de digerir. Aprende la receta de la cazuela...…

Tenemos una selección cada vez mayor de alimentos congelados listos para usar cada año. Esto es bueno porque la congelación conserva su alto contenido de vitaminas y minerales. Sin embargo, no todos los paquetes están congelados...…

Según los expertos, las frutas y verduras congeladas conservan la mayoría de sus vitaminas y minerales. Es por eso que vale la pena comer alimentos congelados: son saludables, valiosos, siempre bajo ...…

¿Qué vale la pena comer para limpiar el hígado? El mijo en leche con arándanos y plátano es un plato sabroso y fácil de preparar. Literalmente unos minutos y está listo para...…

Bajo el nombre…

El hígado es un órgano insustituible, por lo que vale la pena apoyar su función con una dieta adecuada. Un buen plato para el hígado es el trigo sarraceno con pollo, zanahorias...…

La regeneración del hígado es un proceso que requiere no solo tiempo, sino también un cuidado excepcional de la dieta y el estilo de vida. Los cócteles son una gran adición a este tratamiento...…

El hígado debe cuidarse y regenerarse adecuadamente. Pues resulta que es posible si introducimos una bomba de vitaminas en la dieta en forma de cóctel con kiwi, grus...…

Las comidas correctamente equilibradas tienen un efecto beneficioso no solo sobre nuestro peso, sino también sobre el estado del hígado. Prueba la receta de Crema de boniato con albóndigas con...…

Los pepinos de sal pequeña generalmente se hacen de junio a agosto. Como Polonia es larga y ancha, se agregan varios aditivos a los pepinos de sal pequeña. Los más populares son...…

Aunque la cúrcuma es la especia más utilizada en los alimentos, muchas personas la agregan a una variedad de bebidas. ¿Suena raro? No debería, porque los seguidores de este complemento...…

Para que el hígado funcione correctamente y sirva durante mucho tiempo, vale la pena apoyar su trabajo con una dieta adecuada. Prueba la receta de sopa de crema de zanahoria con mijo…

Aunque parezca mentira, ¡todos los años nos pasamos un mes entero en la cocina! Para ahorrar algo de tiempo y energía, es suficiente hacerlo correctamente, es decir, de acuerdo con las reglas ...…

Los frijoles, debido a sus propiedades nutricionales, a veces se denominan…

Las verduras y frutas congeladas no solo tienen un valor nutricional comparable al de las frescas, sino que en invierno y primavera pueden incluso superarlas en este aspecto. Médicos y morir...…